องค์การบริหารส่วนตำบลผักไหม ได้จัดโครงการส่งเสริมสนับสนุนอาชีพคนพิการและผู้ด้อยโอกาส หลักสูตร การเลี้ยงปูนา ให้กับคนพิการและผู้ด้อยโอกาส และผู้ดูแลคนพิการในตำบล ประจำปีงบประมาณ พ.ศ.2565 ขึ้น ในวันที่ 18 กุมภาพันธ์ 2565 เพื่อส่งเสริมอาชีพให้กับคนพิการและผู้ด้อยโอกาส และผู้ดูแลคนพิการในตำบล สร้างอาชีพ และมีรายได้เสริม สร้างความเชื่อมั่น สร้างขวัญ และมีกำลังใจในการดำรงชีวิต ของคนพิการและผู้ด้อยโอกาส และลดปัญหาการว่างงาน ส่งเสริมการรวมกลุ่ม การสร้างเครือข่ายของคนพิการ